Le gâteau des 12 ans

Aujourd'hui Arthur a 12 ans!

Pour l'occasion je partage avec vous la recette du gâteau. Il faut savoir qu'Arthur est extrêmement difficile et le seul gâteau maison qu'il mange c'est le gâteau au yaourt. La recette de mon enfance à laquelle je rajoute un peu de poudre d'amande pour plus de gourmandise. Et pour les non difficiles on peut ajouter à cette recette fruits, pépites de chocolat...

Ingrédients:

1 pot de yaourt nature ou fromage blanc (ne pas jeter le pot il va vous servir de doseur pour les autres ingrédients)

1 demi pot d'huile de tournesol

3 pots de farine

2 pots de sucre

3 oeufs

1 sachet de levure

Il vous suffit de mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule et hop au four à 185° environ 20/25 min

Ici j'ai doublé les doses pour un gâteau plus haut.

Pour la déco j'ai disposé quelques branches de sapin et des fruits rouges surgelés pour une petite forêt givrée (mettre les fruits au dernier moment sinon le jus va imbiber le gâteau)

Voilà un gâteau tout simple mais joli!