velouté de potimarron carottes

Après la recette de la tarte aux pommes qui a eu pas mal de succès j'ai eu envie de vous proposer de temps en temps des recettes sans prétention, j'imagine que comme moi il est parfois difficile de savoir quoi faire à manger, le but ici est de trouver des idées toutes simples. Pour le velouté de carottes et de potimarron il vous faudra: 5/6 carottes, 1 potimarron, 500ml de bouillon de légumes, de la coriandre, une bonne cuillère à soupe de crème fraîche et si besoin un peu de lait suivant la consistance souhaitée. Ensuite... [Lire la suite]